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SAPHIA se caracteriza por una excelente calidad culinaria y puede alcanzar altos rendimientos con tubérculos de gran calibre y forma oval alargada. Posee buenas características para el mercado de lavado y envasado. La variedad se adapta bien a las altas temperaturas y a diferentes altitudes, La variedad se adapta bien a las altas temperaturas y a las diferentes altitudes, presentando también una buena resistencia a los daños mecánicos, a los virus y a la mancha de herrumbre.
SAPHIA tiene exigencias de suelo y agua de medias a bajas. Se adapta muy bien a climas más cálidos y a diferentes altitudes.
SAPHIA debe plantarse a 1-2 cm más de profundidad de lo habitual.
La variedad tiene buena tolerancia a la metribuzina.
Forma
Color de la piel
Color de la carne
Ojos
Piel
Oval a oval alargada
Amarela
Amarela clara
Superficiales
Suave
Sarna verrugosa
Mildiu de hoja
Sarna común
Daños mecanicos
Virus del enrollado (PLRV)
Resistente
Media a alta
Alta
Alta
Media
Nemátodos
Mildiu tubérculo
Rizoctonia
Virus Y
Ro1, Ro4
Alta
Media
Muy alta
Rendimiento
Calibre
Tipo culinario
Utilización
Almacenamiento
Muy alto
Grande
A/B
Muy bueno
Características del tubérculo
Resistencias
Rendimiento y calidad
Forma
Color de la piel
Color de la carne
Ojos
Características de la piel
Oval a oval alargada
Amarela
Amarela clara
Superficiales
Suave
Características del tubérculo
Sarna verrugosa
Mildiu de hoja
Sarna común
Daños mecanicos
Virus del enrollado
Resistente
Media a alta
Alta
Alta
Media
Nemátodos
Mildiu tubérculo
Rhizoctonia
Virus Y
Ro1, Ro4
Alta
Media
Muy alta
Rendimiento
Calibre
Tipo culinario
Decoloración en la cocción
Almacenamiento
Muy alto
Grande
A/B
Muy bueno
Muy bueno
Resistencias
Rendimiento y calidad
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